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© Christophe Fouquin
Publié le 01 avril 2025

Comme chaque année, Arts & Gastronomie vous informe sur les étoiles décernées par le Guide Rouge.

© Aurélio Rodriguez
Publié le 07 février 2025

25 février 1975 : le chef Paul Bocuse est promu au grade de Chevalier de la Légion d’Honneur par le Président Valéry Giscard d’Estaing. C’est à l’occasion de cette remise d’insigne prestigieuse que la soupe VGE, rebaptisée Élysée, va voir…

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